von Carolin Köppl | Nov. 15, 2021
Produkte > Brokkoli Brokkoli Bei dieser grünen Kohlart können nicht nur die Blüten (Röschen), sondern auch der Strunk gegessen werden. Mit seinem milden Kohlgeschmack eignet sich Brokkoli perfekt für eine Vielzahl von Zubereitungsarten. Ob gedünstet, blanchiert...
von Hannes Buchholz | Okt. 28, 2021
Produkte > Waschmöhren Waschmöhren Möhrchen, Mohrrübe, Karotte, oder Rübli – unser leuchtend orangefarbenes Gemüse hat viele Namen. Dabei ist und bleibt der Unterschied zwischen Möhren und Karotten eine reine Formsache: Karotten sind kurz und stumpf, Möhren dagegen...
von Hannes Buchholz | Okt. 28, 2021
Produkte > Petersilienwurzel Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel ist eine Unterart der Petersilie mit verdickter, länglicher und spitz zulaufender Rübe. Mit ihrem würzigen und süßlichen Geschmack ist die Petersilienwurzel oft Teil des klassischen Suppengrüns...
von Hannes Buchholz | Okt. 28, 2021
Produkte > Suppengemüse Suppengemüse Möhre, Knollensellerie, Porree und Petersilie – Unser Suppengemüse ist der Geschmacksgeber für jede Suppe. Dabei geht der Verwendungszweck über den eigentlichen Namen hinaus, denn nicht nur in Suppen findet unser beliebtes...
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