von Christian Mösbauer | Nov 18, 2021
Produkte > Rosmarin Rosmarin Das nadelähnliche Kraut ist ein typischer Lippenblütler und mit anderen mediterranen Kräutern wie Lavendel, Salbei oder Thymian verwandt. In der Küche fungiert Rosmarin als ein absoluter Allrounder und verfeinert eine große Bandbreite...
von Christian Mösbauer | Nov 18, 2021
Produkte > Dill Dill Heute wird Dill als beliebtes Gewürzkraut vor allem mit Fisch und Kartoffeln in Verbindung gebracht. Besonders gut passt der milde, krautige und leicht süßliche Geschmack zur Gurke, daher wird die Pflanze volkstümlich auch als Gurkenkraut...
von Christian Mösbauer | Nov 18, 2021
Produkte > Basilikum Basilikum Das Basilikum ist wohl eines der bekanntesten und beliebtesten Kräuter, das in den meisten Küchen vorrätig sein wird. Der unverwechselbare und markante Duft wird durch die zahlreichen Öldrüsen der Blätter ausgeströmt. Doch nicht nur...
von Christian Mösbauer | Nov 16, 2021
Produkte > Sellerie mit Grün Sellerie mit Grün Knollensellerie zählt zum Wurzelgemüse, bei dem die nährstoffreiche Wurzelknolle gegessen wird. Sein unverwechselbar würziger Geschmack entsteht durch die charakteristischen ätherischen Öle, die ihm eine ganz besondere...
von Christian Mösbauer | Nov 16, 2021
Produkte > Mini Romana Mini Romana Bereits vor 4.000 Jahren war der Romana, auch Römersalat genannt, im alten Ägypten bekannt. Sein leicht herber Geschmack ist kräftiger als bei anderen Kopfsalaten. Aus dem Bördegarten liefern wir Mini Romana die Salatherzen des...
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