von Christian Mösbauer | Nov 18, 2021
Produkte > Rosmarin Rosmarin Das nadelähnliche Kraut ist ein typischer Lippenblütler und mit anderen mediterranen Kräutern wie Lavendel, Salbei oder Thymian verwandt. In der Küche fungiert Rosmarin als ein absoluter Allrounder und verfeinert eine große Bandbreite...
von Christian Mösbauer | Nov 18, 2021
Produkte > Dill Dill Heute wird Dill als beliebtes Gewürzkraut vor allem mit Fisch und Kartoffeln in Verbindung gebracht. Besonders gut passt der milde, krautige und leicht süßliche Geschmack zur Gurke, daher wird die Pflanze volkstümlich auch als Gurkenkraut...
von Christian Mösbauer | Nov 18, 2021
Produkte > Basilikum Basilikum Das Basilikum ist wohl eines der bekanntesten und beliebtesten Kräuter, das in den meisten Küchen vorrätig sein wird. Der unverwechselbare und markante Duft wird durch die zahlreichen Öldrüsen der Blätter ausgeströmt. Doch nicht nur...
von Christian Mösbauer | Nov 16, 2021
Produkte > Sellerie mit Grün Sellerie mit Grün Sellerie gehört zur Familie der Doldenblütler und ist ein Verwandter der Möhre. Für ein gleichmäßiges Wachstum benötigt der Sellerie gut strukturierte, tiefgründige, humus- und nährstoffreiche Böden – damit ist unser...
von Christian Mösbauer | Nov 16, 2021
Produkte > Mini Romana Mini Romana Der Romana Salat soll schon vor 4.000 Jahren in Ägypten bekannt gewesen sein. Sein leicht herber Geschmack ist intensiver als bei anderen Kopfsalaten. Der Romana Salat ist reich an Mineralstoffen. Wir ernten ihn von Mai bis...
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