Um unseren hohen Qualitätsansprüchen im Bereich Gemüse&Obst gerecht zu werden, setzen wir auf regelmäßige Schulungen unserer Kolleginnen und Kollegen. So fand kürzlich die standortübergreifende Warenkundeschulung für unsere Bördegarten-Teams aus Jahnatal und Arensdorf statt. Begleitet wurde sie von Herrn Berger, externer Wareneingangsprüfer bei ALDI, der mit praxisnahen Einblicken und fundiertem Fachwissen unterstützte.
Bei der Warenkundeschulung wurden typische Mängelbilder bewertet, Anforderungen an Gemüse und Obst besprochen und die Einhaltung gesetzlicher Qualitätsmaßstäbe und -richtlinien thematisiert. Solche Schulungen tragen maßgeblich dazu bei, einheitliche Standards über alle unsere Standorte hinweg sicherzustellen und die fachliche Kompetenz unserer Teams regelmäßig auf den neuesten Stand zu bringen. Zudem sind sie auch ein tolles Beispiel für eine gelungene Zusammenarbeit über unsere Standortgrenzen hinweg.
